米子站小倉屋烤鯖魚壽司
翻照片時發現這款沒介紹過的鐵路便當, 不過說鐵路便當(駅弁)也不太對, 它也有在機場賣, 也稱空弁。
在米子吃完晚餐準備搭乘 Sunrise 出雲到東京, 想說買個東西當宵夜, 於是在米子站內商店找, 米子站最有名的駅弁是吾左衛門鮓(すし, 壽司的另一種漢字寫法), 當中又以鯖魚押壽司最有名, 但我很怕吃到是生魚, 再加上價格不低, 就找其它的選擇。
看到小倉屋出的烤鯖魚押壽司(焼き鯖寿司), 價錢還可以接受(好像950羊?), 就買上車了。然而坐上車洗完澡後, 躺在搖晃的車廂中就睡著了, 中途在岡山有醒來一下, 接下來又昏迷, 再醒時已經到小田原了, 哈哈, 這個壽司只好當早餐了.
在新宿換上 257系的あずさ後就開始吃焼き鯖寿司, 它的包裝好像用竹籜 ( ㄊㄨㄛˋ,包北部粽用 ),烤過的鯖魚放在飯上並切成一塊塊, 記得還挺好吃, 放了一個晚上也沒壞掉, 哈哈
製作焼き鯖寿司是位於境港的小倉屋/小倉水產, 好像沒有再出這類商品了
PS. 原本發在 FB 上, 複製保存在自己的部落格中, 後續會把其它篇再放上